posts de décembre 2008


« Paniers bio »… Avez-vous votre fermier de famille…?

« Paniers bio »... Avez-vous votre fermier de famille...?  dans Infox 08_35
L’Agriculture soutenue par la communauté (ASC), très fréquemment appelée « paniers bio », est un concept qui relie des citoyens et des citoyennes à des fermes biologiques locales via un partenariat de récolte.

On devient « partenaire » d’une ferme en achetant une part de récolte à l’avance. Les fermes maraîchères participantes livrent les paniers de légumes variés à un point de chute dans votre quartier, et ce, chaque semaine. Les fermes d’élevage vous offrent leurs différentes découpes moyennant un dépôt initial. Les livraisons ont lieu à fréquence variable d’une ferme à l’autre.

L’ASC est une formule gagnant-gagnant :

Elle offre au citoyen :

  • le privilège du lien direct avec un agriculteur ;
  • l’accès à des légumes fraîchement cueillis et écologiques ;
  • un rôle comme acteur important dans le développement de l’agriculture biologique et locale au Québec et de la souveraineté alimentaire.

Elle offre aux fermes :

  • le soutien d’un groupe de citoyens engagés ;
  • la garantie d’un revenu tôt en saison ;
  • la possibilité de planifier d’avance la production et les récoltes.

Elle demande au citoyen :

  • d’aller récupérer son panier chaque semaine au point de chute ;
  • de payer d’avance pour ses légumes ou sa viande ;
  • de cuisiner selon le contenu de son panier surprise et de participer au projet.

Elle exige des fermes :

  • une planification rigoureuse et une gestion fine de la production diversifiée ou de l’élevage en régie biologique ;
  • un lien avec plusieurs « clients » devenus « partenaires » plutôt qu’avec un distributeur.

Dans ce projet, Équiterre a pour but de soutenir le développement de ces fermes et de faire connaître la formule et les fermes au grand public.

Vous souhaitez faire partie du mouvement ASC?
Liste des fermes : trouvez votre fermier de famille >>>

Pour voir un court reportage sur l’ASC >>>

Pour avoir des réponses aux questions fréquemment posées sur le fonctionnement de l’ASC >>>

Pour en savoir plus sur le fonctionnement de l’ASC en élevage de viande bio >>>

Pour contribuer à la promotion des paniers bio >>> 

 

Citation CONFUCIUS

Quand vous rencontrez un homme vertueux, cherchez à l’égaler. Quand vous rencontrez un homme dénué de vertu, examinez vos propres manquements.

[Confucius]

L’Amour

 
L’Amour libère
de la dualité
L’Amour déssèrre
les liens de toutes les nécessités
L’Amour est le mystère
de lui-même
L’Amour rend l’hérédité
plus légère
L’Amour c’est quand
On aime
Le monde autant
que
 soi-même.
 
Yamour

Essaye-moi

Image de prévisualisation YouTube  Essaye-moi

Quand Yves-Marie, 9 ans, demande à Jacqueline, qui a son âge :

« Epouse-moi »,

elle répond par une pirouette :

  »Le jour où tu vas dans les étoiles, je te donne ma main. »

24 ans plus tard, quand Yves-Marie, devenu cosmonaute, vient sonner à la porte de Jacqueline, celle-ci s’apprête à épouser Vincent et a tout oublié de sa promesse.

Alors Yves-Marie a une idée :

  »Essaye-moi une journée avant de dire non ! »

 

 

 

 

Essaye-moi dans 7ème Art p17629

    Pierre-François Martin-Laval

Réalisateur, Acteur, Scénariste français

Né à Marseille, Bouches du Rhône (France)

Autre(s) pseudo(s) : Pef Martin-Laval, Pef

Actuellement au cinéma dans : Vilaine

 

Acteurs

Yves-Marie
Pierre-François Martin-Laval
Jacqueline
Julie Depardieu
le père d’Yves-Marie
Pierre Richard
Vincent
Kad Merad
le père de Jacqueline
Wladimir Yordanoff
la mère de Jacqueline
Isabelle Nanty

Plus d’infos sur ce film

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